A planta da maca peruana explodiu em popularidade nos últimos anos.

Na verdade, é uma planta nativa do Peru e é comumente disponível em pó ou como suplemento.

A raiz de maca tem sido tradicionalmente usada para melhorar a fertilidade e o desejo sexual.

Também é reivindicado para melhorar a energia e resistência.

O que é Maca?

A planta da maca, conhecida cientificamente como Lepidium meyenii , é algumas vezes referida como ginseng peruano.

Ela cresce principalmente nos Andes do Peru central, em condições adversas e em altitudes muito altas – acima de 13.000 pés (4.000 metros).

Maca é um vegetal crucífero e, portanto, relacionado ao brócolis, couve-flor, repolho e couve. Tem uma longa história de uso culinário e medicinal no Peru.

A principal parte comestível da planta é a raiz, que cresce no subsolo. Existe em várias cores, variando de branco a preto.

Raiz de maca é geralmente seco e consumido em forma de pó, mas também está disponível em cápsulas e como um extrato líquido.

O sabor do pó de raiz de maca, que algumas pessoas não gostam, foi descrito como terroso e de nozes. Muitas pessoas adicionam aos seus smoothies, aveia e doces.

Vale a pena notar que a pesquisa sobre a maca ainda está em seus estágios iniciais.

Muitos dos estudos são pequenos, feitos em animais e / ou patrocinados por empresas que produzem ou vendem maca.

  1. É altamente nutritivo

O pó da raiz de maca é muito nutritivo e é uma grande fonte de várias vitaminas e minerais importantes.

Uma onça (28 gramas) de pó de raiz de maca contém:

  • Calorias: 91
  • Carboidratos: 20 gramas
  • Proteína: 4 gramas
  • Fibra: 2 gramas
  • Gordura: 1 grama
  • Vitamina C: 133% do IDR
  • Cobre: 85% do IDR
  • Ferro: 23% do IDR
  • Potássio: 16% do IDR
  • Vitamina B6: 15% do IDR
  • Manganês: 10% do IDR