Pé de galinha | Upsocl

Pie de pollo

Ingredientes:

– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1/2 cebola branca
– Peito de frango em cubos (910 g)
– 1 pitada de sal
– 1 pitada de pimenta preta
– 1 colher de sopa de alho
– 3 xícaras de congelados vegetais (feijão verde, ervilhas e cenouras)
– 1 1/2 xícaras de creme de leite
– 1 colher de sopa de chipotle
– 1/2 quilo de massa de pizza
– 1/4 de xícara de queijo Mussarela
– 1/4 de xícara de queijo Cheddar
– Ovo de verniz

Preparação:

1. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicionar o óleo, a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta-do-reino e , mexendo ocasionalmente, até que o frango esteja cozido.
2.Adicione os legumes congelados
3. Cozinhe por 6-8 minutos
4. Adicione o creme de leite e o chipotle
5. Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
6. Enharina levemente uma superfície de trabalho limpa. Coloque a metade da massa e moldeala
12. Em um recipiente com base destacável coloca que primeiro criar a base para uma cesta de compras.
7.Esvaziar o recheio de frango e coloque os dois queijos
8. De forma a outra parte da massa e coloque-a na parte superior. Corte o excesso e colocar de volta use seus polegares para fazer uma decoração tipo de flor.
9. Com uma faca, para criar uma abertura para o ar a escapar
10. Verniz-lo com o ovo até abrangidos
11. Asse por cerca de 45 minutos, até que os topos são marrom dourado.